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烤鸡翅

(别名:烤鸡翅)

简介烤鸡翅即用烤箱或者炭火烤熟的腌制好的鸡翅。烤鸡翅近期在北京市场异常火爆,烤鸡翅以独特的味道与经济的价格吸引了众多食客的品尝,而别具一格的店铺装潢更是让年轻的个性一族们无法抗拒。

季节全年

1

孕妇能吃吗

适量的吃一些是不会影响胎儿发育的,建议均衡营养,遵医嘱定期孕检即可。

2

功效和作用

健脾养脾、养胃健胃、调理肠胃、提高免疫力、滋阴补阴、开胃消食

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营养价值

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

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上火吗

吃烤鸡翅是容易上火的。

5

副作用

无副作用

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

烤鸡翅可以搭配番茄酱或者甜酸酱一起食用。
烤鸡翅可以腌制成各种口味的烤制食用,如咖喱味,孜然味等。
烤鸡翅还可以沾烧烤料,辣椒粉等食用。

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禁忌人群

感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食烤鸡翅。

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适宜人群

一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用烤鸡翅。

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保存方法

烤鸡翅可以置于保鲜盒中放入冰箱冷藏保存。

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挑选技巧

好的烤鸡翅颜色金黄,外皮酥脆,有烧烤食品特有的香味。

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制作技巧

烤鸡翅用酱料腌好后放入烤箱烤熟,刷蜂蜜水即可食用

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