橡实

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孕妇能吃吗

可以吃

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功效和作用

橡实主治：泄泻痢疾，便血，痔血，脱肛，小儿疝气，疮痈久溃，乳腺炎，睾丸炎，面(黑干)

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营养价值

橡实中含有淀粉、蛋白质、氨基酸、胡萝卜素，维生素B1、B2及多种人体所需微量元素，还富含油脂，榨出的油类似于橄榄油，是一种很好的食用油。国外有科学家认为，橡树是一种有很高开发利用价值的野生植物资源，将成为未来的“粮食作物”。

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上火吗

不上火

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副作用

无副作用

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

橡实还还可以与米饭一起蒸食，增加口感。
橡实可以搭配红糖，生姜煎水服用，滋补养脾。

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禁忌人群

无禁忌人群

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适宜人群

一般人群均可食用橡实。

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保存方法

橡实置于阴凉干燥处保存即可。

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挑选技巧

橡实外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉，含量达百分之六十左右为佳。

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制作技巧

1.下痢。用橡实二两、楮叶（炙）一两，共研为末，每服一钱，饭前服，乌梅汤调下;
2.血痢。治方同上，加缩砂仁半两;
3.下痢脱肛。用橡斗子烧存性，研为末，调猪油敷涂;
4.石痈（痈如石，不作脓）。用橡子一枚，在青石上磨醋，取滇涂痈，药干即换。十多次后痈渐消。