苏打饼

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孕妇能吃吗

可以吃，就是不要多吃，饼干比较上火的，吃多了容易便秘，要吃降火的东西，最好少吃或者不吃。

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功效和作用

养胃健胃、调理肠胃、提高免疫力、治疗便秘

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营养价值

1.中和胃酸

苏打饼是一种碱性食品，适合胃酸过多的患者食用，能中和部分胃酸缓解胃痛。

2.补充营养

苏打饼中也含有不少碳水物质，能缓解机体供能不足，缓解身体缺失营养。

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上火吗

饼干主要是用面粉制成的，不会导致所谓的“上火”，但饼干毕竟是一种粮食，过量会影响正餐的进食，也不要选择含糖高的饼干或其他糖果作为零食。

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副作用

无副作用

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

苏打饼可以直接食用，打开包装即食。
苏打饼还可以做成芝麻或者葱香等多种口味食用。

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禁忌人群

苏打饼较热气，身体湿热上火时不宜食用过多苏打饼。

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适宜人群

一般人群均可食用苏打饼。

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保存方法

苏打饼置于阴凉干燥处密封保存即可。

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挑选技巧

好的苏打饼一般较薄，韧脆。

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制作技巧

苏打饼的制作步骤：
黄油室温软化，揉入其他材料混合的面团;
面团覆保鲜膜静置20分钟;
面团擀成薄片，用模具压出造型;
烤箱预热200度，烘焙10分钟左右。