孕妇能吃吗
不宜食用,桂花有有活血的作用,可能会造成流产,孕妇还是不要吃为好。
2功效和作用
1. 桂花中所含的芳香物质、能够稀释痰液、促进呼吸道痰液的排出、具有化痰、止咳、平喘的作用;
2. 桂花芳香,具有行气之功、能够缓急止痛、散血消瘀、并促进肠道秽浊物质的排泄;
3. 桂花馨香、能祛除口中异味、并有杀灭口中细菌的功效、是口臭患者的食疗佳品。
食疗作用: 糖桂花味甘、性平;
有润肺生津止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。
营养价值
1.止咳化痰
糖桂花气味芳香,食用能起到帮助呼吸道排毒,止咳平喘的功效。
2.去除口臭
常食糖桂花能帮助去除口腔异味,同时还能杀菌能很好的缓解口臭。
3.生津润肺
糖桂花性平,常食能起到清凉舒缓,生津润肺,滋阴养颜的作用。
上火吗
不上火
5副作用
无副作用
6能吃吗
可以吃
7怎么吃
煮酒酿汤圆或者酒酿鸡蛋。将水烧开,煮汤圆,快熟了,就加入酒酿和糖桂花,就是酒酿汤圆啦。当然煮酒酿鸡蛋是需要一定技术的,烧水,等水烧的冒烟了,打入鸡蛋,就像煎荷包蛋那样,然后等水煮开,这时候水面会有浮沫,捞去,鸡蛋快熟时加入酒酿和糖桂花。
8禁忌人群
糖尿病患者、火热内盛者慎食糖桂花。
9适宜人群
一般人群均可食用糖桂花。
10保存方法
糖桂花适合置于玻璃罐中密封阴凉避光保存。
11挑选技巧
好的糖桂花颜色橙黄,花朵完整,有桂花香气呈蜂蜜状。
12制作技巧
糖桂花是用鲜桂花和白砂糖精加工而成