【米醋】_功效和作用_副作用_食材百科 - 大众养生网_食材百科

简介米醋是醋品的一种，就是用谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。米醋具有如此美妙的营养，因此，国外的营养专家已经把它作为一种新型保健饮料开发了出来又称“玫瑰米醋”，盛产于浙江一带，故又称“浙醋”。

孕妇能吃吗

这个可以吃的，只要不是说太过量就完全没问题的

调理肠胃、提高免疫力、排毒解毒、开胃消食、降血压、燃烧脂肪、减肥

米醋是众多种类醋中营养价值较高的一种，含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质、有机酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、无机盐、矿物质等。

不会上火的，适量饮醋，利于消化，便于吸收。食用过多，会影响体液环境吧。

对醋过敏者及低血压者应忌用

可以，米醋有软化血管，降血脂，降低胆固醇的作用；扩张血管，有利于降低血压，防止心血管疾病的发生。

1.吃饺子的时候可以放点（米醋、酱油、蒜蓉）。
2.吃海鲜的时候可以放点（海鲜酱油、米醋、青芥辣）。
3.炒菜的时候可以放点

1.正在服用某些西药者不宜食米醋。
2.胃溃疡和胃酸过多患者不宜食米醋。
3.老年人在骨折治疗和康复綦江应避免吃米醋。
4.对醋酸过敏者及低血压者应忌用。

一般人群均可食用米醋

最好密封保存。

米醋真醋的颜色为棕红色，有光泽，有熏香或酯香或醇香；酸味柔和、稍带甜味、不涩、回味绵长；浓度适当，无沉淀物。假醋多用工业醋酸直接兑水而成，颜色浅淡、发乌；开瓶时酸气冲眼睛，无香味；口味单薄，除了酸味外，有明显苦涩味；有沉淀物和悬浮物。

1、有效的减肥美容方法
在日常饮食规律不变的情况下，米醋和蜂蜜以1：4的比例食用。
2、预防感冒
冬春季正是流行性感冒和呼吸道疾病的流行季节，如把食醋放时容器内，在火炉上加热熏屋内，也有较好的防治效果。