鱼胶粉

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孕妇能吃吗

鱼胶 对怀孕妈妈的帮助，一般而言，怀孕6~7个月便可食用，临生产前可多几次，这样产后便会舒服些。对顺产的帮助非常大．

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功效和作用

鱼胶粉有氧化的作用，能促进细胞的新陈代谢，延缓细胞老化，进而使人的皮肤柔润光滑而有弹性。

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营养价值

鱼胶粉末除胶原蛋白外还含有透明质酸，硫酸软骨素等蛋白多糖，它们含有大量极性基因，保湿因子，且有阻止皮肤中的酪氨酸转化为黑色素的作用，故有纯天然保湿，美白，防皱，祛斑等作用，可广泛应用于美容，美肤中。

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上火吗

不会上火，请放心使用，但是要注意量。

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副作用

鱼胶粉属于粉类的食物，吃多了怕胃消化不好。胃消化负担很重。

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能吃吗

可以食用，具有美白、养颜的功效

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怎么吃

鱼胶粉是制作蛋糕、点心、果冻、布丁等食品的辅料，一般不直接食用。

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禁忌人群

鱼胶粉是一种高蛋白的食品，减肥时不宜多食

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适宜人群

一般人群皆可食用鱼胶粉

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保存方法

鱼胶粉开袋使用后尽量使袋口密封保存。
鱼胶粉应放在干燥通风处保存，防止发潮霉变。

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挑选技巧

注意观察生产日期。

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制作技巧

在制作过程中可以随心所欲调整口味，加入咖啡、果汁、绿茶粉、椰浆等制成各种风味独特的果冻。