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核桃油

(别名:核桃油)

简介核桃油是采用核桃仁为原料,压榨而成的植物油。属于可食用油。

季节春、夏、秋、冬

1

孕妇能吃吗

当然可以的,核桃中DHA含量高,可以促进胎儿大脑的发育.

2

功效和作用

开胃消食、降低胆固醇

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营养价值

核桃油含有一种叫做油酸的物质,能够调节胆固醇的含量,有很好的保健功效。

4

上火吗

属于植物油,可以放心吃,不会上火。

5

副作用

无副作用

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

核桃油炒食:核桃油可以用来炒食,炒食青菜芳香诱人。
核桃油拌酱:核桃油也可以拌酱,在沙拉酱中添加少许核桃油会有意想不到的香味。
核桃油蘸食:核桃油可以直接蘸食,与酱油拌在一起,吃火锅时蘸食别有风味。

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禁忌人群

有便秘的婴儿不宜食用太多核桃油。

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适宜人群

一般人群均可食用核桃油。

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保存方法

核桃油常温保存,放置在阴凉、干燥避光的地方。

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挑选技巧

好的核桃油,口感清淡,没有什么异味

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制作技巧

核桃油直接生吃亦可拌入宝宝牛奶、豆浆及各类辅食中(加入蒸蛋、馄饨饺子馅、褒汤中,也可直接拌入宝宝面条、米粥等米粉等主食中)

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