孕妇能吃吗
能吃。
但是不要多吃,易上火。
功效和作用
芦柑味甘、酸,性凉;
有生津止渴、和胃利尿功效;
由于柑的果汁能清胃热,故凡膈烦热、口中干渴或酒毒烦热、食少气逆、小便不利者,皆可为滋养食疗果品。
营养价值
1.芦柑富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
2.芦柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
3.在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
上火吗
吃芦柑不会引起上火。成熟的芦柑性凉,味甘酸;入脾、胃、膀胱经。有生津止渴、和胃利尿功效;
5副作用
吃多了,会导致胃肠道不舒服。
6能吃吗
可以吃
7怎么吃
芦柑糖腌:芦柑皮可制作成糖柑皮、糖柑丝等食品食用;
芦柑调味:烧菜时,可加入几片芦柑皮,增加鲜味,减少油腻感;
禁忌人群
风寒咳嗽、痰饮咳嗽者忌食芦柑。
9适宜人群
一般人群均可食用芦柑。
10保存方法
芦柑可用透明保鲜膜密封放在篮子里,不可放入冰箱,否则会散失水分和糖分。建议为了食用新鲜的芦柑,购买量不宜过多,否则储藏久了会腐烂。
11挑选技巧
新鲜即可
12制作技巧
芦柑生吃:芦柑剥皮可直接食用,可制作成糖水、果酱、果酒等食用;