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简介果实除生食外,果实可酿酒、做蜜饯,做果酱、果醋、果酒、果丹皮。八棱海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,以备深加工为休闲食品。海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。
季节夏、秋
▸功效与作用
健脾养脾、养胃健胃、调理肠胃、提高免疫力、滋阴补阴、开胃消食、降血脂、美白、抗衰老、有助发育
▸营养价值(好处)
海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。
▸副作用(坏处)
无副作用
▸能吃吗
可以吃
▸怎么吃
海棠果生吃:海棠果洗净后可以直接食用。
海棠果沙拉:也可以将海棠果去皮切丁后制作沙拉。
▸禁忌人群
肥胖患者尽量少食海棠果。
▸适宜人群
一般人群皆可食用海棠果。
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