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茯苓夹饼怎么做

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茯苓夹饼

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简介茯苓饼又名茯苓夹饼,是北京市出产的一种滋补性汉族传统名点。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香,风味独特。甜香味美,入口即化,清爽适口。

季节全年

功效与作用

健脾养脾、养胃健胃、养肝护肝、养肾补肾、补气益气、滋阴补阴、开胃消食

营养价值(好处)

1、茯苓是一种无色、无味的中草药材,具有养颜,美容、滋补的功效。
2、茯苓夹饼用茯苓配以各种鲜水果、果仁、饴糖等加工而成,不含任何食品添加剂,天然、绿色、营养、健康,是保健佳品。
3、茯苓夹饼含有人体所需的蛋白质和多种维生素,营养丰富,口味鲜美,长期食用,可增强体力,养颜护肤。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

有四种味道选择:传统型茯苓夹饼、儿童型茯苓夹饼、果仁型茯苓夹饼、营养型茯苓夹饼。
茯苓夹饼建议平时零食食用,不要当做正餐食用。

禁忌人群

减肥人士可偶尔吃茯苓夹饼。

适宜人群

一般人均可食用茯苓夹饼。

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