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小米面发糕

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发糕

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简介 发糕广泛分布于南方地区,是浙江省龙游县,广东省湛江市,茂名及四川省、重庆市等地的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物。

季节全年

功效与作用

健脾养脾、养胃健胃、开胃消食、明目、止泻、止渴、燃烧脂肪

营养价值(好处)

发糕含有丰富的热量和碳水化合物,可以为人体补充能量。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

发糕若不是当天食完,请在食用发糕前蒸一下,以恢复松软的口感。
发糕热量较高,不宜过量,以免影响体重。

禁忌人群

糖尿病患者不宜多食发糕。

适宜人群

一般人群均可食用发糕,发糕适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者。

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