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简介人工合成醋俗称醋精,其主要成分为醋酸(即乙酸),系用可食用的冰醋酸稀释而成。醋精因含有较高浓度的醋酸而有很强的酸味,使用时应进行稀释;一般规定醋酸含量不能超过3 -4%。
季节全年
▸功效与作用
1.开胃可口醋精稀释后可用来调味,增加食物味道,使食物更美味可口,可提高人的食欲。
▸营养价值(好处)
醋精是人工合成醋,其主要成分为醋酸(即乙酸)。
▸副作用(坏处)
无明显副作用。
▸能吃吗
可以食用,具有开胃消食的功效。
▸怎么吃
醋精应稀释后只能调味;
醋精带有强腐蚀性,因此不宜食用过多。
▸禁忌人群
无特殊禁忌
▸适宜人群
一般人群均可食用醋精。
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