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简介爆米花,一种膨化食品,可作为日常零食。爆米花有许多意想不到的变化,传统的只加盐和少许融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合。爆米花是令人惊喜的下酒零食,可在孩子的生日宴会,利用棒透了的食谱来做逗趣的点心。
季节全年
▸功效与作用
提供能量、消脂吸脂
▸营养价值(好处)
爆米花一般包含大量膳食纤维,以及叶酸,锌,铜,锰,铁,核黄素和硫胺素等营养素。
▸副作用(坏处)
.致癌
虽然爆米花原料是玉米,但由于加工后导致二乙酰超标,常吃对身体不好。
▸能吃吗
可以吃
▸怎么吃
1.爆米花由于后期加工可能添加人造奶油,带来多余的脂肪,导致体重增加,不宜多食。
2.”转炉“爆米花可能导致铅中毒,不宜多食。
▸禁忌人群
糖尿病患者不宜食用爆米花。
▸适宜人群
一般人均可食用爆米花。
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