对减肥的人来说，应该注意不能够摄入过多的热量和脂肪，它们是导致肥胖的关键，而鸡蛋羹对于减肥的人来讲是可以吃的，因为本身它的热量并不高，注意这些饮食方式，再加上合理健康的运动锻炼，都可以帮助你达到减肥的目的，而且鸡蛋本身营养成分也是比较高的。
一、可以
科学的减肥方法不提倡减少进食，而是提倡多吃低热量食物，远离高热量食物，比如甜品等。并且多运动才是减肥的正确方法，但多运动并不是过量运动，这点要注意下。
鸡蛋营养丰富，比米饭馒头可营养多了，但食物各有其营养价值，所以主食最好还是不要用别的食物代替。
二、科学吃鸡蛋
鸡蛋的营养成分比较全面而均衡，人体需要的营养素几乎都有，无论是蛋清还是蛋黄，它们的蛋白质生理价值都极高，且易于消化吸收，利用率能达到95%以上，因此是较全价的天然食品。
三、一天究竟吃几个鸡蛋好
一个中等大小的鸡蛋，平均约重50克，能提供蛋白质6克，脂肪5克，热能72千卡，钙23毫克，磷89毫克，铁1.2毫克，维生素A612国际单位，硫胺素0.07毫克，核黄素0.13毫克，尼克酸0.04毫克，胆固醇300毫克。若将一个鸡蛋和50克瘦肉来比较，鸡蛋的蛋白质和脂肪的质量比瘦肉好，维生素的含量也较高，价钱却比瘦肉便宜些，从营养及经济两方面考虑都是吃鸡蛋较合算。
