现如今很多人都知道薏米是一种富含矿物质的营养食品，在各大网站的薏米营养粉的销售都比较火爆，所以现在很多山区都想通过种植薏米来达到发家致富的目的。但是薏米在种植方面并不像水稻或者，一些日常植物那样，种植薏米需要一些特别的技术，那么薏米种植技术有哪些呢?下面就由我来给大家做一个讲解吧!
薏苡种仁又名薏米、药王米、薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、苡仁等。薏苡的营养价值很高，被誉之为“世界禾本科之王”。薏米的蛋白质含量为17-18.7%，薏苡是稻米的二倍多。薏米脂肪含量为11.7%，是稻米的五倍。薏米含有多种维生素，尤其是维生素B1含量较高，每100克含有33微克。薏米可用作煮粥、作汤，既能充饥、又有滋补作用。
栽培技术
1.品种薏苡在我国栽培历史悠久，各地在长期栽培中已形成地方栽培品种，如四川白壳薏苡、
辽宁省的薄壳早熟薏苡，广西有糯性强的薏苡品系等。
2.选地整地各类土壤均可种植。土地经一般耕耙后，每隔2米左右开一条沟(20～30厘米深)，作为灌排渠道。
3.繁殖方法种子直播，春播和夏播：春薏苡播在早春4月中、下旬(长江流域)，其生育期较长、产量较高。夏播则是在油菜或大、小麦收获以后播种，生育期较短、植株比较矮小，可适当增加密度。一般以行株距20厘米×10厘米，播种量为每亩2.5～3.5公斤，田间基本苗在25万左右为宜。
4.田间管理①水分管理。以湿、干、水、湿、干相间管理为原则。即采用湿润育苗、干旱拔节、有水孕穗、足水抽穗、湿润灌浆、干田收获。②辅助授粉。薏苡是雌雄同株异穗植物，同一花序中雄花先成熟，与雌花不同步，往往需异株花粉受精。一般靠风媒即可授粉，如能在开花盛期以绳索等工具振动植株(上午10～12时)使花粉飞扬，对提高结实率有明显效果。③施肥。薏苡是需肥量大、耐肥行较强的作物。施肥的方法和数量随各地的施肥水平和习惯决定，应注意基肥、追肥和粒肥的施用。
通过以上文字的一个简单的介绍，相信大家对薏米种植技术这个问题，应该有了一个更加深刻而全面的认识了吧!刚才我还想说明一下，要想在种植薏米方面获得一个更好的效果，需要大家不断的在网上或者各大媒体进行一个科学的学习，有条件者最好介绍一些专业人士的指导，这样才能最大限度地保证薏米的产量。
