我们每个人体质都有的差异，有的朋友对于酒精的耐受能力很强，然而有的朋友耐受酒精的能力就很差。还有的朋友在喝酒的时候掌握了一些小窍门，比如说喝酒之前吃了一点面包片，或者是喝酒之前喝了牛奶，这样喝酒的时候就不容易醉了。建议平时少喝酒，因为喝酒对身体是可能造成伤害的。
酗酒者为什么会出现肝脏病、心脏病，其罪魁祸首就是一种化学物质--乙醛，酒精在人体内的一种代谢产物。原来，酒精进入体内后以直接扩散的方式进入血液。在口腔、胃部被少量吸收，在小肠被大量吸收。酒精进入血液后，分流到各个器官，在肝脏和大脑中分布较多。酒精，也就是乙醇，在肝脏内的一种代谢酶----乙醇脱氢酶作用下转化为乙醛，再经乙醛脱氢酶的作用转化为乙酸，最后分解为无毒性的水和二氧化碳。
但是，肝脏处理乙醇的能力是有限的，而且因人而异，有天壤之别。酒量大的人就是因为肝脏内乙醛脱氢酶多，能够迅速转化掉乙醛，就不易醉酒。一般人每小时可以处理7克乙醇，酒量大的人这个数字可以上升到10克以上。一瓶二两二锅头酒的酒精含量大约是50克左右，一般人需要花费7小时才能处理完。
有这样一个问题必须注意，有的朋友可能喜欢喝白酒，通过实验，科学家发现，常见的小瓶的二锅头喝下去之后，在人体里面光是将这些酒精转化成为对身体无害的物质就需要长达七个小时的时间，也就是说，在这七个小时里面，我们的肝脏是在高负荷运转的，这对肝脏伤害是很大的。
