酸奶比牛奶的营养高些,原因在于其是益生菌的丰富源泉,酸奶中含有的多种,让人体更容易消化和吸收。再加上酸奶有一定的保健左右,口感好,所以倍受人们喜爱。那么对于喝酸奶的时间,人们却有分歧,那么下午喝酸奶好吗?我们来看看专家的解析吧。
酸奶可以下午喝,最好是饭后两小时喝。接下来我们就具体来帮助大家分析下酸奶什么时候喝最好:
1、早上喝酸奶吸收营养
早上是最需要营养的时候,不过不能空肚子喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的营养物质。
2、饭后两小时喝酸奶
饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。
3、晚上喝酸奶补钙
据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
注意事项
1、酸奶不要加热喝:如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天。
2、晚上睡前喝酸奶要刷牙:如果晚上睡前喝酸奶,至少在睡觉之前一个小时喝,而且喝完后要记得及时刷牙,否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害哦。
对于酸奶下午喝好不好以及喝酸奶的最佳时间,我们上边内容都为大家做了一一介绍。接下来提醒那些特别喜欢酸奶的朋友,喝也要注意量,千万不要把酸奶当水的一样补充。其次关于酸奶的贮存要特别注意了。