脑血栓现在越来越普遍，患者也是越来越低龄化，脑血栓对人体的危害是很大的，在治疗的同时，也要加强日常的护理，这样才能防止复发，脑血栓病人一般还会有肥胖或者高血脂的症状，所以要限制脂肪的摄入。那么，脑血栓病人饮食禁忌有哪些呢？跟随小编，一起来看一下吧。
1、所有过咸食物及腌制品、蛤贝类、虾类、皮蛋，含钠高的绿叶蔬菜等，烟、酒、浓茶、咖啡，以及辛辣的刺激性食品均在禁忌之列。
2、具有降血压作用的食物有：芹菜、胡萝卜、番茄、荸荠、黄瓜、木耳、海带、香蕉等;降脂食物有：山楂、香菇、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等;此外草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、银耳等蕈类食物营养丰富，味道鲜美，对防治高血压病、脑出血、脑血栓具有一定作用。
3、戒烟、慎酒，适量喝茶。
4、注意选食桔子、大枣、番茄、芹菜叶、油菜、小白菜、莴笋叶等新鲜蔬菜和水果，及时补充维生素C、B6、B1、B2和维生素B12等水溶性维生素。
5、低钠盐饮食，限制食盐可降低血压，一般每日食盐摄入量2-5g为宜;
6、选用含膳食纤维高的食物，如淀粉、糙米、标准粉、玉米、小米等，可促进肠蠕动，加速胆固醇排出，对防治高血压病有利。
7、限制脂肪、胆固醇。膳食脂肪不超过40-50g/d，可选豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、红花油等植物油;应限制高胆固醇食物如动物内脏、脑、蛋黄、肥肉、贝类、墨鱼、动物性脂肪的摄入，膳食胆固醇不应超过300mg/d。
8、适量蛋白质。应控制食物蛋白质的质量和数量，选用高生物价优质蛋白，按每日1g/kg掌握，其中植物蛋白质可占50%，动物蛋白选用鱼、鸡、牛肉、鸡蛋白、牛奶、猪瘦肉等。大豆蛋白可防止脑卒中的发生，宜多食用。
患者要多喝水，特别是在清晨的时候，这样可以冲淡肠胃，能使水分排出，晚上睡觉之前也要喝水，这样可以达到稀释血液的目的，可以减缓血栓的形成。不要暴饮暴食或者饥一顿饱一顿的，要定时定量的进食，食物尽量的种类多一点。
