红心柚香、甜酸味、冰凉、营养丰富,功效极高,是大家喜爱的珍贵新鲜水果之一。中医认为,红心柚瓜瓤寒性,味甘、酸,具有止咳平喘、清热化痰、健脾胃助消化、醒酒除烦等功效;柚皮别名桔红、黄柏内酯、去乙酰甲酰米林等,还有人体脂肪油、碳酸盐、蛋白、膳食纤维等。功效类似于橘核,主要用于疝气;柚叶,含有挥发油,具有消炎、止痛、清热利湿等功效。
1.由于含有类似甘精胰岛素的成分,鲜柚肉也是糖尿病人的理想食物。该药可促胃口,治消化不良等症,行气消结。
2.冬季容易上火,红心柚具有降肝火、抑制口腔溃疡的功效。柚子中的维生素C含量远远超过其他新鲜水果,每100克柚肉含有维生素C57毫克,是梨的10倍。红心柚也能醒酒毒,可以消除醉后嘴的臭味。
3.其中所含的阿拉伯胶,不仅能减少主动脉壁的损害,而且能更好地控制相对密度蛋白水平,长期使用能减轻胃肠负荷,在预防心脏的变性方面具有积极的作用。用桔子皮煮茶解酒,秋冬胃口提高,在暴饮暴食后,喝一杯蜂蜜柚子茶,可促进消化,减轻胃肠压力。