在喝酒后的第二天，喝酸奶醒酒的效果会比较轻微，不能起到解酒的作用。但酸奶能稀释酒精，减少酒精对胃黏膜的刺激，同时还能保护胃黏膜。喝酒后，特别是次日再喝酸奶对解酒的效果一般不大，但对胃肠道黏膜有一定的保护作用。
饮酒后酒精对胃黏膜有刺激作用，会导致腹胀、恶心、胃不适、反酸等一系列症状，酸奶比较粘稠，并且含有丰富的蛋白质等营养物质。饮用酸奶能在胃黏膜表面形成一层保护膜，减少酒精对胃黏膜的刺激，缓解病人胃部不适的症状，但是喝完酒后第二天喝酸奶解酒效果会比较有限，此外，酒精会在肝脏内代谢，所以可以服用一些维生素B族药物，维生素C，以帮助肝脏代谢酒精。
很多女性在减肥的时候都会特备钟爱一种食物，那就是酸奶，因为酸奶喝了之后能有效的促进消化，将身体中的有害物质排出去之后，体重会自然的下降。但是，由于现在科技的发展
鱼跟酸奶是能够一起吃的，有一道菜就叫做酸奶鱼。我们都知道鱼肉细嫩鲜美，营养丰富，含高蛋白还有很多矿物质。鱼肉中含有的叶酸和维生素可以健胃补肾，利水消肿，清热解毒
爱的荷尔蒙问#平时我在超时里有看到各种的发酵乳和酸奶，它们的价格也是有所不同，平时里我们应该要喝发酵乳还是酸奶更好，发酵乳和酸奶有什么区别呢？大众养生网小编解答
海鲜基本上都属于寒性的类的食物，刚吃完海鲜最好不要马上就喝酸奶，吃完海鲜最好吃点别的东西，延长一段时间再喝酸奶，至少延长半小时再喝酸奶比较好，最好不要有吃夜宵的
傷感非主流问#晚上和同事一起去吃了羊肉火锅，结果晚上回来以后总是觉得口干舌燥，我就想喝点酸奶，想问吃完羊肉到底能喝酸奶吗？大众养生网小编解答：吃完羊肉是可以喝酸
酸奶敷脸也是美容的一种方法。当你在脸上敷酸奶时，躺下半小时左右，用清水洗净即可。因为酸奶本身的营养价值就很高，敷在脸上可以使皮肤光滑，长期用酸奶敷脸有助于皮肤白
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