非转基因大豆对人体有什么好处

众所周知，食用油在日常生活中是不可缺少的，但很多人却忽视了它的营养成分。另外，非转基因豆油也含有丰富的营养成分，一起来看看非转基因豆油的好处吧！

与转基因豆油相比，非转基因大豆油含有较高的不饱和脂肪酸，更容易被人体吸收和消化。另外，它含有亚麻酸、亚油酸及丰富的维他命 E等多种营养成分，其中亚油酸是人体必需的脂肪酸，起到人体清道夫的作用，清除人体内的“垃圾”，而且亚油酸不能由人体自身合成，需要从食用油中摄取，因此常吃大豆油能增强人体的免疫力。

另外，在豆油中还含有棕榈酸7-10%，硬脂酸2-5%，花生酸1-3%，油酸22-30%，亚油酸50-60，亚麻油酸5-9%。其脂肪酸组成比例良好，可降低血清胆固醇含量，有预防心血管疾病的作用。