我们很多人在做饭的时候都是要忍受油烟的，所以很多的人都是不喜欢在厨房里做饭的，那么是不是我们要是有效的去除油烟，就能保证我们的健康了，下面我们就给大家说说如何在做饭的时候能减少油烟吧。
第一，炒菜时油温不要过高，不要等到食用油开始冒烟后才开始炒菜。
第二，选择食用油尽量选择大品牌的精炼食用油，小市场里销售的自榨食用油，以及农村地区普遍食用的食用油，颜色均比较深，且含有大量杂质，而这些杂质的存在，会加速油烟的产生。
第三，要及时清理锅里锅外的油垢，油烟有一部分是油脂过热产生的，另一部分则是这些油垢、锅垢高温加热后产生的。因此，锅灶要及时、彻底地清洗。
第四，抽油烟机通风要顺畅，不要为了节约而不安装抽油烟机，定期要对抽油烟机进行清洗维护，保证唤起设施的工作效率。
第五，相当数量的研究报道食用新鲜蔬菜和水果能够降低肺癌的发病风险。蔬菜水果中含有丰富的维生素C、维生素E、视黄醇、膳食纤维、硒等多种成分，具有抗癌作用，因此在饮食上也可以加以预防。
其实上面的五个小技巧都是很简单的小技巧，但是正是这些看似不起眼的小技巧，能让我们的厨房里少很多的油烟，没事我们就试试吧。
娘，依然微笑问#最近家里买了新的煎锅，做煎饺和煎包很好吃的，煎锅很好用啊。不知道能不能用来炒菜，想用来炒菜吃，煎锅是可以炒菜的吗？大众养生网小编解答：煎锅当然是
︶零落的回忆ㄟ问#最近妈妈回老家带了一些腊肠回来，但是以前基本上没有怎么吃过腊肠，也不知道怎么炒，所以想知道腊肠和什么菜一起炒会比较好吃？大众养生网小编解答：腊
跑调的情歌～问#家中买了一些银耳，我们经常会用来煲汤喝，但是经常的煲汤不但费时间，而且也有些吃腻了。请问，银耳可以炒着吃吗？大众养生网小编解答：银耳中含有丰富的
芯痛,谁会疼问#最近出去吃饭的时候经常看见有一道菜叫韭菜炒虾仁，听朋友说这个菜吃了对身体好，请问韭菜炒虾仁吃了有什么好处呢？大众养生网小编解答：韭菜炒虾仁是一道
若你碰到他问#今天家里没饭了，就蒸的米饭，也不知道吃什么菜，要不要做点汤，想要简便省事，请问一下，吃米饭炒什么菜比较下饭？大众养生网小编解答：由于米饭比较干涩，
初吻╰给了烟问#我不喜欢直接生着吃火腿肠，但是最近这几天是直接炒了火腿肠太多，有一些腻了，不知道火腿肠配和什么菜一起炒好吃？大众养生网小编解答：在吃火腿肠的时候
