很多人都有过缺氧的经历，当然并不是什么愉快的经历，甚至很多是由于溺水窒息。但是正常情况下，因为个人不注意休息，过度用脑也会引起缺氧的症状，但是对这种缺氧，就不是大多数人都了解了。还有些人在用脑过度之后没有及时补充营养也会引起缺氧。
那么缺氧究竟是怎样的一种情况呢？长期有缺氧症状的人可以通过哪些食物来缓解这种症状呢？都是那些原因会引起人缺氧呢？相信很多由于缺氧导致身体各种不适的人都会有这些疑问。
缺氧是指因组织的氧气供应不足或用氧障碍,而导致组织的代谢,功能和形态结构发生异常变化的病理过程。多吃以下食物：牛奶,大豆,核桃,板栗,牛蒡,胡萝卜,菠菜,小米,鸡蛋,花生,玉米,黄花菜,海产品,辣椒,鲈鱼,干贝,橘子,柚子,菠萝,梨,海藻,木耳,杏子等牛奶：富含蛋白质,钙及大脑必需的维生素B1,氨基酸.牛奶中的钙最易吸收.用脑过度或失眠时,一杯热牛奶有助入睡.胡萝卜：可以刺激大脑物质交换。玉米：玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用.谷氨酸含量较高,能促进脑细胞代谢,具有健脑,增加大脑供氧作用。鸡蛋：每天一个鸡蛋即可满足需要.记忆力衰退的人每天吃5～6个,可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人),有益发展记忆力;特别是蛋黄,蛋黄中含有蛋黄素,蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。
通过上述内容的介绍可以了解到，大脑缺氧是因为氧供应不足等原因。一般是由于用脑过度。可以多吃鸡蛋，牛奶等蛋白质含量比较高的东西。了解到这些常识之后，在需要高强度用脑的时期就可以通过补充各种营养来让身体不至于超负荷工作了。
