茶与牛奶都是日常生活中常见的两种饮品,但是许多人都应该知道,茶和牛奶其实是不能够一起饮用的饮品。主要是由于茶中所含有的鞣酸会影响到人体对牛奶中的钙元素的吸收,严重的话还有可能会形成胆结石,肾结石。如果在喝完牛奶之后一定要喝茶的话最好间隔下面给大家讲解的时间。
牛奶中的钙和茶里的鞣酸结合会影响钙的吸收两者不能同时食用一般喝牛奶两个小时可以喝茶,喝茶同时还要注意最好不要距离就餐时间过近.
喝牛奶忌喝生牛奶
牛奶在生产运输过程中,可能会受到有害菌群的污染,虽然像袋装或盒装类的牛奶已经经过消毒,但也无法避免有细菌的残留。所以,牛奶最好不要生喝,一定要煮沸后才饮用,不仅能保护健康,减肥效果还会更好哦。因为牛奶中的钙可帮助人体燃烧多余的脂肪,而微温牛奶钙质吸收率高,所以,稍加热再喝对减肥更好。
tips:加热牛奶时不要用铜器加热。铜能加速对牛奶中所含的维生素A的破坏,而且还会加速营养素的损失。还有,最好采用间接加热法,但煮沸时间不能太久。
直接加热会使牛奶产生蛋白质凝结,煮沸太久其中的磷酸钙就会由酸性变成中性而发生沉淀,乳糖也会因焦化而分解为乳酸和甲酸,从而使牛奶营养价值和色、香、味均有所降低。
喝牛奶忌空腹喝牛奶
牛奶绝对不要空腹喝,因为空腹的时候,肠胃的蠕动是比较快的,会缩短牛奶停留在胃的时间,不能充分吸收和消化营养。特别是如果在早上想先喝牛奶,最起码也应该先喝一杯温开水后再饮用牛奶,最好是先吃2片全麦面包或一碗燕麦粥。
喝牛奶忌大口饮牛奶
大口的喝牛奶,容易使牛奶与胃酸直接接粗形成酸性蛋白质的凝块,可能会导致腹泻、腹胀的情况出现。最好是能慢慢的小口喝牛奶,这样会帮助人体对牛奶中的营养成分的充分吸收和利用。
喝牛奶忌冲泡浓度过高
喝牛奶并不是浓度越高越好,牛奶冲泡的时候,奶粉和水的比例是有要求的,不能因为牛奶口味过淡,就拼命的加多多的奶粉。如果使用牛奶减肥法,长时间是喝的过浓奶粉,有可能会引起便秘、腹泻等现象。