其实菠萝蜜是一种处理起来相对较为麻烦的水果,但是这也无法冲淡人们对菠萝蜜的喜爱。而菠萝蜜作为一种水果口感香甜果肉丰厚,吃起来十分过瘾,所以也成为了众多人喜爱的水果。同时菠萝蜜还具有一定的保健效果,如果使用菠萝蜜煲汤的话,对女性还能够起着滋养皮肤,柔顺头发的作用。可是难免会有人疑惑,菠萝蜜正确的食用方法是怎样?
菠萝蜜怎么吃
准备工作:穿上围裙、戴上手套、拿一些纸张垫在菠萝蜜下面。
打开菠萝蜜:
1、拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉,俗称菠萝包。
2、将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后,就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。
3、把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜哦。
4、而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核,也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。
5、果仁储满淀粉,是营养丰富的佳肴,蒸、煮、炒都可以。
菠萝蜜果肉
菠萝蜜果肉肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁。还能够放到冰箱里冷冻一段时间再吃,更能感遭到其清甜可人、气息芬芳的美味。
除了直接吃之外,还能够做菜。比方:素炒菠萝蜜、菠萝蜜炒肉片、菠萝蜜烩排骨等等,都别具风味,值得一试。要是翻开菠萝蜜发现果肉不成熟就能够直接拿来做菜了。
菠萝蜜的功效
对身体有炎症和水肿的病人,比如患有气管炎、咽喉炎和血栓等病症的人,可多吃些菠萝蜜,还可以将菠萝蜜的汁水直接涂在痔疮等疾病上,能起到缓解的功效。
菠萝蜜的营养价值是很大的,含有多种营养元素,能帮助人体的生长发育。女性可以多喝些菠萝蜜,能够滋润皮肤,柔顺发丝,清理肠胃,改善便秘,而且还能起到美容减肥、健康益寿的功效。
菠萝蜜的叶子还可以浸泡在米汤里面,以这样的米汤来治疗肚子疼痛等疾病。