毋庸置疑的是，唾液在人口腔中发挥着不可替代的作用。人的口腔中之所以会存在大量的唾液，就是因为在口腔内部有唾液腺的存在，唾液腺的主要作用就是分泌出唾液。同时口腔中不仅一处唾液腺，许多唾液腺的存在才构成大量唾液的分泌。下面文章就为大家具体讲解唾液腺的构成以及分布。
唾液腺,人或脊椎动物口腔内分泌唾液的腺体。口腔有大、小两种唾液腺。小唾液腺散在于各部口腔粘膜内(如唇腺、颊腺、腭腺、舌腺)。大唾液腺包括腮腺、下颌下腺和舌下腺三对,它们是位于口腔周围独立的器官,但其导管开口于口腔粘膜。
腮腺parotidgland
最大,略呈三角楔形，位于外耳道前下方，咬肌后部的表面，腺的后部特别肥厚，深入到下颌后窝内。由腺的前端靠近上缘处发出腮腺管，在距颧弓下方约一横指处经咬肌表面前行，绕过咬肌前缘转向深部，穿过颊肌开口于颊部粘膜，开口处形成一个粘膜乳头，恰和上颌第二磨牙相对。
下颌下腺
略呈卵圆形，位于下颌下三角内，下颌骨体和舌骨舌肌之间。由腺的内面发出下颌下腺管，沿口底粘膜深面前行，开口于舌下肉阜。
舌下腺
最小，细长而略扁。位于口底粘膜深面。其排泄管有大小两种小管约有5-15条，直接开口于口底粘膜;大管另一条常与下颌下腺管汇合或单独开口于舌下肉阜。
唾液腺分泌唾液，可湿润口腔，有利于吞咽和说话。人唾液中含有淀粉酶，能初步分解食物中的淀粉。
大唾液腺的结构
大唾液腺有腮腺、下颌下腺、舌下腺三对,它们的导管开口于口腔。
(一)唾液腺的一般结构
唾液腺为复管泡状腺，被膜较薄,腺实质分为许多小叶，由分支的导管及末端的腺泡组成。
1.腺泡(alveoli)呈泡状或管泡状,由单层立方或锥形腺细胞组成,为腺的分泌部。腺细胞与基膜之间以及部分导管上皮与基膜之间有肌上皮细胞,细胞扁平，有突起，胞质内含有肌动蛋白微丝。肌上皮细胞的收缩有助于腺泡分泌物排出。腺泡分浆液性、粘液性和混合性三种类型。
(1)浆液性腺泡(serousalveolus)：由浆液性腺细胞组成。在HE染色切片中，胞质染色较深。基部胞质嗜碱性较强，电镜下可见此处有较多粗面内质网和核糖体。核圆形，位于基部。顶部胞质内有较多嗜伊红的分泌颗粒(酶原颗粒，zymogengranule)浆液性腺泡分泌物较稀薄，含唾液淀粉酶。
(2)粘液性腺泡(mucousalveolus)：由粘液性腺细胞组成。在HE染色切片中，,胞质着色较浅，分泌颗粒不能显示。细胞核扁圆形,居细胞底部。电镜下则可见顶部胞质内有粗大的分泌颗粒(粘原颗粒,mucinogengranule)。粘液性腺泡的分泌物较粘稠，主要为粘液(糖蛋白)。
(3)混合性腺泡(mixedalveolus)：由浆液性腺细胞和粘液性腺细胞共同组成。常见的形式是，腺泡主要由粘液性腺细胞组成，几个浆液性腺细胞位于腺泡的底部或附于腺泡的末端，在切片中呈半月形排列，故称半月(demilune)。半月的分泌物可经粘液性细胞间的小管释入腺泡腔内。
2.导管是反复分支的上皮性管道，是腺的排泄部,末端与腺泡相连。唾液腺导管可分为以下几段：
(1)闰管(intercalatedduct)：直接与腺泡相连，管径细,管壁为单层立方或单层扁平上皮。
(2)纹状管(striatedduct)：或称分泌管(secretoryduct)，与闰管相连接,管径相,管壁为单层高柱状上皮,核位居细胞顶部,胞质嗜酸性。细胞基部可见垂直纵纹,电镜下为质膜内褶和纵行排列的线粒体，此种结构使细胞基部表面积增大，便于细胞与组织液间进行水和电解质的转运。纹状管上皮细胞能主动吸收分泌物中的Na+，将k+排入管腔，并可重吸收或排出水，故可调节唾液中的电解质含量和唾液量。
(3)小叶间导管和总导管：纹状管汇合形成小叶间导管，行于小叶间结缔组织内。小叶间导管较粗,管壁为假复层柱状上皮。小叶间导管逐级汇合并增粗，最后形成一条或几条总导管开口于口腔，导管近口腔开口处渐为复层扁平上皮，与口腔上皮相连续。
