奶粉是我们生活中常见的。男女老少都会买奶粉喝，奶粉在婴儿中的需求就更大了。奶粉是很多新手妈妈们的选择，奶粉在带给她们方便的同时，也含有丰富的营养价值。奶粉的冲泡和储存都是需要技巧的。如果奶粉在开封且还没喝完时如果储存得不好，就会受潮结块。结块的奶粉不仅不利于冲泡还可能对宝宝的身体有影响。那结块的奶粉能喝吗？
奶粉结块的原因：
1.奶粉中是没有添加任何的干燥剂，而且，奶粉当中含有一定的水分是属于正常现象。我们可以从奶粉的标签当中了解到，奶粉在装运期间可能变得紧实。所以出现轻微结块，结块轻轻碰撞即会散开的现象是正常的，并不是品质问题。
2.奶粉结块的问题，可能在食用奶粉的时候，奶粉中的乳糖吸收到空气中的水分而导致结块。有时，可能是在冲调奶粉时，勺子中会带有一定的水分，就会造成奶粉出现受潮，就容易导致结块。而且奶粉受潮时也容易变质，所以一定要注意保存。
3.奶粉结块还可能是由于奶粉开罐之后放在冰箱里存放，也容易导致结块，因为冰箱容易结霜，结霜之后容易出现水分，而奶粉是具有吸附性的，吸附到水分就容易结块。
结块的奶粉还能喝吗：
正常的奶粉粉质细腻柔软，颗粒均匀而松散，不会结块、结团，用干燥的手指轻轻捻搓，依然颗粒分明。
如果奶粉因为储存不当受潮结块，奶块比较大而硬，并且用手捏不碎，无法将颗粒分开，依然抱团在一起，这种情况的奶粉多数营养物质遭到破坏，内部细菌大量繁殖，是不能给宝宝喝的，会引起身体腹泻等情况。
但是，并不是所有的奶粉结块都不能喝。有些奶粉颗粒小，一遇到空气中的水分就会出现一些轻微的结块情况；有的奶粉在运输过程中会变得紧实，打开会出现结块。这两种奶块轻轻一晃即会碎掉，粉质依旧保持干燥和细腻，奶粉的颜色和气味均没有发生改变，可以继续食用。
