正常人一般都是每天会排一次大便的，而根据排出大便的情况，可以判断人体的健康状况，而且大便的性状也会通过人前一天吃的食物有所改变，如果前一天吃的流食水果特别多，大便就会比较通畅，而如果前一天喝的水特别少，很可能就会大便干燥，那么大便有油状漂浮物是怎么回事呢？
粪便浮油恐油脂摄取过量 低脂饮食5要点助改善
正常饮食下，每天都会透过粪便排出2-6公克的脂肪。若排便后可明显看出大便浮油的情形，就可视为“脂肪泻”症状。需留意日常饮食是否摄取了过量的油脂（每天超过100公克）；或是，近期使用肛门塞剂、过量的软便剂，都有可能使脂肪排泄量增加。
所以一般建议，若发现自己突然出现疑似脂肪泻的情形，不妨可试着改变饮食型态，遵照下列5大要点改采低脂饮食，观察是否能减缓油便现象：
第1点：不喝全脂奶类，改喝低脂或脱脂奶．如果有乳糖不耐症，可选择无糖的低脂优格或优酪乳。
第2点：避免食用炒面、炒饭、烧饼、锅贴、油条、煎包等含油量高的食物，改吃白饭、吐司、馒头、马铃薯、冬粉等油脂含量较少的淀粉类。
第3点：肉类尽量选择瘦肉，去掉皮和油脂，避免肥肉、三层肉、蹄膀、猪皮、鸡皮。
第4点：许多调味料，像是沙茶酱、豆瓣酱、芝麻酱、花生酱、沙拉酱等油脂含量都非常高，需特别注意摄取量。
第5点：多食用新鲜蔬菜和水果，补充维生素与矿物质。
控制饮食仍排油便？当心隐藏4种疾病隐忧
若减少摄取油腻食物，仍持续有油便的话，就可能与胰脏疾病、肠炎、胆结石等疾病，造成胰脏和胆囊机能无法正常运行、肠道吸收力不佳有很大的相关性。而其中又以下列4大因素最常见：
因素1：胰脏炎、胃切除，造成消化功能不良。
因素2：胆道疾病、胆结石、肝硬化等疾病造成胆汁分泌不足。
因素3：因口疮、肠炎等疾病造成肠黏膜病变而影响吸收。
因素4：家族遗传脂化能力低落，乳糜微粒形成和运输量少。
因此，如果除了脂肪泻症状外，同时合并腹痛、腹胀、腹泻、大便出血、体重减轻等症状，就应该立即寻求肝胆肠胃科医师的帮助，确认病因即早治疗较有保障。
