辣木籽是一种营养价值极高的食物,一般来说对人体没有任何副作用,但是由于人的体质不同少数人可能会出现副作用,比如恶心、呕吐、头疼头晕等,这种情况下一定要及时就医。另外,专家提醒孕妇、严重气喘、六个月以下的婴儿、严重心脏病患者等都不适宜食用。
一、辣木籽的副作用
辣木籽没有绝对的副作用,少数人群应体质的原因,吃辣木时会有不良反应,建议大家在突发不良反应的时候及时就医。同时辣木籽也是一种神奇的东西,要注意正确的食用方法,注意心脏病患者要适量吃,孕妇、严重气喘及六个月以下的婴儿不建议使用。
二、如何分辨真假印度辣木籽呢?
1、看形状:印度辣木籽颗粒饱满、粒大肉白,而其他地区的辣木籽颗粒小,形状不规则;
2、看颜色:印度辣木颜色相对深一些,其他辣木颜色以褐色和深褐色为主,比印度辣木约淡一点;
3、看味道:印度辣木籽苦味持续时间短,回味甘甜;其他辣木籽口感较差,苦涩持续时间长。
印度辣木籽外壳呈深褐色,颗粒较大,外观上白边少,显得干净,而其他辣木籽白边较多,杂质较多,所以,营养师强烈推荐印度特选级辣木籽。
三、吃辣木籽小窍门
辣木籽刚开始吃的时候一定会有苦的感觉的,然后是回甜,再吃第2颗苦变很淡,吃第3颗的时候就不觉得苦了。可以配合蜂蜜一起吃,不但更营养,也更容易坚持吃下去。
1-2粒——在吃完大蒜等味道较重的东西后,嚼实1-2颗后喝水即可除异味,比直接吃口香糖之类的东西更健康,效果也很快。
1-3粒——日常食用的量,一日三次,每次吃完后喝500ml左右的水。可以排毒,促进身体代谢、促进排便、祛斑。
2-3粒——喝酒前15分钟吃辣木籽2~3粒,较不易醉,醉酒也会减少酒醉后的难受感觉。此外,可缓皮肤过敏,湿疹……可以早上,中午空腹吃,吃的时候将辣木籽洗干净,连着辣木籽壳一起吃。
3-4粒——调解血糖、血脂、血压。可以早上,中午空腹吃,每次吃3-4颗,吃后喝水。吃辣木籽的同时请注意少吃甜食和重油、重盐的食物。