雪燕桃胶皂角米包含怎样的功效?

作者:chuxin2018  时间:2018-04-09 16:44:48  来源: 大众养生网

雪燕桃胶皂角米中富含有丰富的胶原蛋白,其中能满足身体的多项微量元素需求,制作方法也很简单,需要提前放在水里泡发6-8个小时左右,这样泡至完全膨胀后才能使用,反复的冲洗几遍,去掉杂质,在锅里放入清水,开火后转成小火,慢慢的炖煮过程中可以倒入少量的夜奶,会让口感更香浓。

雪燕桃胶皂角米包含怎样的功效?

主料

桃胶40g 皂角米15g

雪燕10g 冰糖20g

椰奶100ml 枸杞10g

雪燕桃胶皂角米包含怎样的功效?

准备原料

冷水泡发桃胶、雪燕12小时,皂角米泡发6-8小时

泡发好的是这个样子的,全部发胀开来

用清水淘洗干净泡发好的材料,清理完杂质。

先把桃胶和皂角米放入锅中,锅中放清水,大火煮开后转小火

煮20分钟后倒入雪燕继续煮,并加入冰糖,继续小火

再煮20分钟后,加入清洗干净的枸杞,继续煮10分钟,关火

盛出,倒入椰奶,即可食用

味道不仅棒还很养颜,富含胶原蛋白的甜汤~

雪燕桃胶皂角米包含怎样的功效?

小贴士

桃胶、雪燕及皂角米都要用冷水来泡发,泡发之后要清除杂质。

皂角米又叫雪莲子,含有丰富的植物性胶原蛋白,素有“植物燕窝”的美誉。皂角米营养成分丰富,属于高能量、低脂肪、低蛋白、高碳水化合物食物。胶质极易融入水,也更容易被人体吸收,适合老人和小孩子食用。

桃胶,又名桃花泪,是桃树自然分泌或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶,有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体,形似琥珀。桃胶含有丰富的胶原蛋白,养颜美肤效果非常好,还有活血润肺益气的功效,长期食用的话皮肤会变得红润又光泽。

雪燕不是燕窝,泡发后无色透明,是由高原雪莲花蕊分泌的汁液形成。不但有人体所需的大量氨基酸和微量元素,还含有丰富的钙和钾。雪燕具有清热润肺、养颜的功效,长期食用对调节肠胃功能有特殊效果,适合老年人及女性小孩食用。

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