喝绿茶究竟有哪些功效和作用

　　绿茶不但是具有清热解毒的作用，其实适当的喝一些绿茶也是可以降火醒目，延缓衰老的，对于人们的健康起到了很多的积极作用，茶叶具有药理作用，且有着很多的营养元素，要想具有一个好身体，我们不妨去看看和茶叶究竟有何作用吧。

　　多喝一些绿茶，其实具有人体延缓衰老的作用的，在平时的时候，有助于人体延缓衰老的一些茶多酚其实都是具有了很强的人体之内的抗氧化性和相关的生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

　　多喝一些绿茶，可以加速人体脂肪代谢，有助于抑制心血管疾病 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

　　多喝一些绿茶，可以帮助人体防癌抗癌，有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。