相信很多朋友都曾吃过或是听说过，人参果。人参果是一种野生的多年生草本植物的快根，又可以称之为长寿果。人参果的吃法有很多种，如凉拌、生吃、炒肉、蒸煮等，人参果甘甜生津、味鲜可口、营养丰富，受到很多朋友的青睐。那么，人参果的功效与作用有哪些呢?
不可否认，人参果的营养价值极高，富含高蛋白、低糖、低脂、维生素等人体所需营养素。那么，人参果的功效与作用有哪些?
(1)治病养生：
人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用，是理想的食疗保健水果。
(2)抗癌补钙：
每100克鲜果中含蛋白质910毫克，脂肪650毫克，胡萝卜素62.4毫克，维生素C200毫克，钙含量可高达0.91%，铁0.11%、钴0.67%、锌0.68%、并含有蛋白质、脂肪、糖类、铜、钾、镁等几十种微量元素，尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素，对老年人、孕妇、儿童等的缺钙现象将大有益处。
(3)保健作用：
人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，硒是维持肌体正常生命活力的微量元素之一，能激活人体细胞、增强肌体的活力，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用，是目前世界上独一无二的理想食疗保健水果。
温馨提示：人参果的功效与作用包括治病养生、抗癌补钙、降血糖稳血压、减肥、提高免疫力、增白美容等保健功效。人们经常适量地食用人参果，能够防治冠心病、高血压、糖尿病等疾病，是很好的保健水果。
