桂圆，俗称龙眼，是一种营养丰富的水果，含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素、蛋白质等有益物质，是补心安神、养血益脾、抗老防衰、健脑益智的佳品，能够治疗失眠、健忘、头晕、心虚等症状，自古受人们喜爱，被人们视为珍贵的补品。那么，人们经常吃桂圆的好处有哪些呢?
一般来说，桂圆可以鲜食，也可以煲汤、制成果汁、果干、果酱等加工品。那么，吃桂圆的好处有哪些?
1、益气补血，增强记忆 桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
2、安神定志 桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每1OO克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
3、养血安胎 桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
4、抗菌，抑制癌细胞 动物实验表明，桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。此外，桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
5、降脂护心，延缓衰老 桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白有较强的抑制作用。
温馨提示：吃桂圆的好处有很多种，如益气补血，增强记忆、安神定志、养血安胎、抗菌、抑制癌细胞、降脂护心，延缓衰老等。可见，吃桂圆是有利于身心健康。需要注意的是，孕妇是不适合吃桂圆的。
