如何保存选购到的茶叶

作者:养生专家  时间:2013-06-04 00:00:00  来源: 大众养生网


  中国人大多都喜欢喝茶叶这种饮品,而且不同的人有不同的口味,喜好的茶叶种类也不一样,因此,不仅在选购茶叶的时候要多下一番功夫,而且茶叶买回来,还要将其保存好,否则就会变质腐烂,浪费优质的茶叶。那么,应该如何保存选购好的茶叶呢?下面我们就来看看各种茶叶的保存方法。

如何保存选购到的茶叶


  名优绿茶:是所有茶类中最易陈化变质的茶,极易失去光润的色泽及特有的香气。家庭贮藏名优绿茶可采用生石灰吸湿贮藏法。即选择密封容器(如瓦缸、瓷坛或无异味的铁筒等),将生石灰块装在布袋中,置于容器内,茶叶用牛皮纸包好放在布袋上,将容器口密封,放置在阴凉干燥的环境中。有条件的还可以将生石灰吸湿后的茶叶用镀铝复合袋包装,内置除氧剂,封口后置于冰箱中,可两年左右保持茶叶品质基本不变。


  绿茶可以说是饮用得最普遍的一种茶了,无论是办公室白领,还是达官贵人都比较看重绿茶的功效。绿茶也是因其饮用价值而出名,如果是长期饮用绿茶的个人或家庭,一次性购买得较多,就一定要储藏好,千万别因变质而导致浪费。


  茉莉花茶:是绿茶的再加工茶,含水量高,易变质。保管时应注意防潮,尽量存放于阴凉干燥、无异味的环境中。


  红茶与乌龙茶:相对于绿茶来说,陈化变质较慢,较易贮藏。避开光照、高温及有异味的物品,就可较长时间保存。


  普洱茶:如果保存得当,普洱茶会越陈越香。目前较广为采用的是“陶缸堆陈法”:取一广口陶缸,将老茶、新茶掺杂置入缸内,以利陈化。对于即将饮用的茶饼,可将其整片拆为散茶,放入陶罐中(勿选不透气的金属罐),静置半月后即可取用。这是因为一般的茶饼往往外围松透,中央气强。经过上述“茶气调和法”处置后,即可让内外互补,享受到较高品质的茶汤。


  温馨提示:以上已经详细的介绍了有关茶叶的储存方法,喜欢喝茶的朋友,一定要保存好你所选购的茶叶哦!尤其是一些喜欢饮用名贵好茶的人,相信购买时已经花了大价钱,那么买回来也比较珍惜,如果你一直在寻找储存方法,现在就可以尝试以上的方法了。

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