西红柿鸡蛋疙瘩汤

作者:养生专家  时间:2013-07-02 00:00:00  来源: 大众养生网

  西红柿又叫番茄,很多人们都知道这是一种非常营养的食品,现在有关西红柿的配菜也非常多,因为西红柿具有美容养颜,还有减肥的各种有益身心健康的好处,人们总是乐此不疲的把西红柿搬出来作为一种美食出现在餐桌上,下面我就为您介绍一种既营养又美味的汤——西红柿鸡蛋疙瘩汤。

西红柿鸡蛋疙瘩汤


  西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法其实也不是只有一种做法,由于人们追求各种美食的口味,所以出现的同一道菜的做法也各有不同,下面我就想为您推荐一种西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法,绝对是做法中最营养最美味的。


  材料:


  面粉小半碗,葱1根,鸡蛋1只,西红柿1只。


  做法:


  锅内热油,下切好的葱花爆香,下西红柿块。


  加盐,胡椒粉,花椒粉炒至西红柿成番茄酱状。加水烧开。


  面粉加少许水,朝一个方向搅动成面疙瘩。


  倒入烧开的汤中盖锅盖煮熟疙瘩。


  鸡蛋打散下锅,浮起蛋花起锅。


  上面就是我为您专门推荐的一种西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法了,这个汤的食疗价值也是非常高的,主要就是因为西红柿和鸡蛋的精华都融入到了汤里面,所以我们只需要多喝一些汤就可以得到两种食材的营养,对于喜欢养生的人来说这一定是一道非常棒的补品,所以您一定好好学到哦。

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