芝麻是一种营养价值丰富的食物，不仅仅含有膳食纤维，同时还具有钙、铁等营养成分。这些营养也足够我们保持一个健康的状态。其实，芝麻也是可以做成酱的，而且保存的期限也更加的长，平时我们食用起来也更加的方便。但是芝麻酱怎么做?我们下面就来介绍一下。
虽然芝麻酱营养丰富，但是制作起来也是需要一些方法的。芝麻酱怎么做?很多人都研究过，并且总结出来了一下制作方法。现在，就让我们学习一下芝麻酱的做法，其实还是很容易学会的。
自制花生核桃芝麻酱
材料
熟白芝麻100克，花生50克，核桃仁50克，食用油80～100克
自制花生核桃芝麻酱的做法
1.【熟白芝麻的处理过程】：熟白芝麻放在可以微波用的碟子里，放入微波炉中，大火加热20～30秒至芝麻发热
2.取出芝麻倒在案板上，用擀面杖将芝麻擀碎成颗粒状的芝麻末
3.擀好的芝麻末放在料理机的研磨杯里
4.【花生核桃仁的处理过程】：花生和核桃仁用清水洗净
5.捞出控干水分
6.花生和核桃仁分散摆放在微波炉的转盘上，高火加热2分钟至熟
7.取出放在案板上，用擀面杖进行擀制
8.擀成颗粒状的花生核桃末
9.花生核桃末放在料理机的研磨杯内
10.研磨杯盖好盖装在主机上，通电进行搅拌食材
11.把杯内的食材打成细碎的粉末状
现在，芝麻酱对于我们来说也不陌生，而且我们也了解了芝麻酱怎么做。现在，我们也不用担心太多的问题。虽然，芝麻酱的营养价值高，而且长期使用对我们的健康也有帮助。但是由于芝麻酱的含量比较高，所以我们还是应该注意每天的食量。
