豇豆饺子馅做法大全

作者:养生专家  时间:2013-06-07 00:00:00  来源: 大众养生网

  随着夏季的到来,豇豆作为应季的蔬菜也上市了。豇豆的吃法有很多,凉拌吃、炒菜吃,甚至还可以吃馅。豇豆的营养价值丰富,味道可口,为此受到了不少朋友的欢迎,特别是豇豆饺子成为大多数朋友的最爱。在豇豆饺子馅做法大全中也将给大家详细的介绍豇豆馅怎么做好吃。

豇豆饺子馅做法大全

  在豇豆饺子馅做法大全给大家提供了不同豇豆馅的做法,这样满足于不同人群口味要求。特别是豇豆对人体有很好的营养价值,经常吃豇豆可帮助消化,增进食欲。

  1、 肉馅加入葱姜 盐 酱油 香油 鸡精五香粉 食用油。搅打均匀至上劲。

  2、 把洗好的豇豆焯水。

  3、 焯好的豇豆, 自然晾凉后 剁碎。

  4、 豇豆和搅打好的肉馅搅拌到一起,搅拌均匀。

  5、 面粉加水揉成软硬适度的面团,饧至20分钟。

  6、 将饧好的面揉成条,切成小剂子。取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。

  7、 把豇豆馅料放在饺子皮中间。

  8、 包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的码放好。

  9、 锅中加入水烧开加入饺子。煮至浮起时,反复点水两次。捞出即可食用

  现在人们生活水平提高了,对健康问题也越加重视起来。在豇豆饺子馅做法大全中除了介绍豇豆馅的做法,还讲述了豇豆特别适合于肥胖、高血压、冠心病和糖尿病患者食用。其热量及含糖量都不高,而且饱腹感特别强。

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