银耳从古到今都被誉为是最珍贵的补品,并且还被叫做是扶正强壮的补药。所以用银耳熬制成的汤品更是有滋补的效果,而且又有药用的作用。所以常常食用银耳莲子汤的人会感觉到皮肤变得光滑,脸上的雀斑也会变得很淡,感觉身体比以往健康。这就是银耳起到了效果。那银耳莲子汤功效是什么。
正是因为银耳具有滋阴的作用,所以长期的食用银耳就可以让皮肤更加的水嫩光滑细腻,并且对黄褐斑等都有着一定的功效。可以银耳莲子汤功效是非常多的。并且银耳莲子汤还是老少皆宜。
银耳莲子汤的功效
银耳性质平和,味甘、淡,无毒,具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神,强心健脑等作用,有“滋阴补肾,润肺止咳。和胃益气之功”,是“润肺滋阴要品”。养生学家甚至认为其滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。因其物美价廉,故人人都能享用,而且不分四时。
银耳滋润而不腻滞,对阴虚火旺不受参茸温补的患者是一种良好的补品,常作为年老体弱,久病、多病之人的保健品。古人认为银耳是肺脏的滋养药,用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、咳痰带血等病,也可用于胃肠燥热、便秘下血、月经不调,以及动脉硬化、高血压等症。
银耳中含有蛋白质、脂肪、矿物质及糖类。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的四分之三银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等.其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖.多缩戊糖、甘露糖醇等糖类,营养价值很高。
正是由于银耳莲子汤的功效是如此的巨大的,所以养生专家就建议大家可以每天食用银耳莲子汤,将会给我们带来意外的收获。尤其是女性长期的食用还会起到美容的效果。最后,还要提醒大家的是,如果有糖尿病和出血症之类的疾病的患者最好不要食用。