既然是雪梨银耳汤，那它的主要的食材就少不了要用雪梨和银耳。而且还可以加一些辅料，像大枣，冰糖，枸杞之类的。关于雪梨银耳汤的做法的问题，其实也很简单，但是雪梨银耳汤所具有的营养价值却是很高的。其中雪梨就具有下火，袪痰，解毒，润肺，止咳的功效的，不仅如此而且在雪梨当中也是富含丰富的各种的维生素以及胡萝卜素的等。
而其中雪梨银耳汤中的银耳的功效则就是可以起到延年益寿，可以起到安神，滋补，强心健脑，润肺生津等功效的，所以将雪梨与银耳结合而做成的汤品的营养价值也就相当的高的。以下便是关于雪梨银耳汤的做法。
原料:
30G银耳 200G雪梨 5粒大枣 30G冰糖
制作步骤:
1。把银耳用水浸泡30分钟，再把泡发好的银耳摘洗干净。
2、雪梨切成小块，
3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中，加适量的水，开始大火烧。
6、水开后转小火慢炖15分中左右即可。
小贴士：
1、如果肺热有痰作为治疗的话，可以把梨掏空心，银耳和冰糖放入，蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉，营养都在皮上。
2、如果咳嗽，可以加点川贝。
3、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。
我们不仅是单单要了解雪梨银耳汤的做法，我们更主要的是要了解雪梨银耳汤的功效是什么，这样我们就可以知道在我们平时的生活当中具有哪些疾病的患者需要用雪梨银耳汤进行滋补，同时也就能防止那些想要滋补身体的人们，随便的胡乱进行滋补，反而还会对身体造成伤害。
