对枸杞来说，它不仅是一种珍贵的药材，它给人体具有大补的作用，而且它有食疗的价值，比如说枸杞可以用来泡酒，泡药，泡茶，泡水喝等。这也是枸杞除了与中药相配合所起作用外，也是枸杞直接食用的方法，并且同样能够起到枸杞的功效。枸杞泡水喝的功效是什么呢?
枸杞泡水喝的功效是什么，这是我们很多的人都想了解一个问题，因为这也是枸杞最简单的，很多的人都可以食用的一种方法。不喝酒的人可以用枸杞泡水喝，泡茶喝更能提高枸杞的药效。
枸杞子泡水喝的功效一：抗衰老
枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命.
枸杞子泡水喝的功效二：滋补肝肾
枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
枸杞子泡水喝的功效三：养肝明目
枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性
研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。
枸杞子泡水喝的功效四：美容
常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
其实枸杞泡水喝除了可以美容，可以抗衰老，可以养肝明目，可以滋补肝肾外，而且枸杞泡水喝的功效还有就是能够提高机体的免疫力，能够抗脂肪肝。所以说具有不同的情况的人，就可以选择枸杞的不同的功效。
