枸杞子泡水有什么作用?

作者:养生专家  时间:2013-08-01 00:00:00  来源: 大众养生网

  我们平时用于泡水喝的食物中,很多都是营养健康中的佳品,枸杞子就是其中之一,枸杞子的营养成分非常丰富,不仅可用于煮粥、煲汤,还可以用于泡水喝,尤其是办公族喜欢泡水,枸杞子泡水喝不仅简单,而且同样能发挥它的药用和食用功效,如今已经越来越多的被人们利用。

枸杞子泡水有什么作用?



  枸杞子泡水的功效


  枸杞子泡水的功效比较多,既可以用于强身健体,提高身体免疫力,又可用于养肝明目、美容养颜、滋补肝肾等,枸杞的作用非常广,枸杞子泡水能充分发挥它的功效,其功效如下:


  1、提高免疫力


  中国医学科学院研究证实,枸杞能提高人体免疫力,在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用,促进造血功能恢复,升高周围血的白细胞数,对机体产生保护作用。


  2、养肝明目


  枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶
,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究,实验结果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。


  3、美容


  常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。


  4、抗衰老


  枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。


  5、滋补肝肾


  枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。


  6、抗脂肪肝


  宁夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),对由四氯化碳毒害的小鼠,有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在,防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱,可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠,肝中磷脂、总胆甾醇含量减低,事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜碱所引起,后者在体内起甲基供应体的作用。


  枸杞子的副作用


  任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞毒性的动物实验证明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。


  枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。


  最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。


  当然,日常用来泡水喝的饮品有很多,也不仅限于要用枸杞子,但是对于枸杞子的作用和功效,的确对大多数人的身体健康有帮助,如果不能好好的利用起来,简直是一大损失,但是枸杞子泡水也有一定的适用范围,一些不在适用范围内的人群,应该选用别的饮品。

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