所谓民以食为天，饮食的重要性不可言喻，大枣和枸杞都是公认的有着丰富营养价值的食物，它们都能药食两用，不仅能帮助人们保护身体健康，还能起到治疗疾病的效果，如果能够把二者结合起来，那能起到更好的作用，那么，究竟大枣枸杞泡水有什么效用呢?下面，一起来了解下。
虽然很多人都知道大枣和枸杞营养丰富，把它们一起用来泡水喝对身体有益，但对于大枣枸杞泡水的具体功效与作用却并不是很了解，很多人通过网络咨询这个问题，对此，专家介绍如下：
大红枣是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。对于经血过多而引起贫血的女性，就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。
红枣保护肝脏经常熬夜的朋友要多多服用哦!小小一颗红枣，功效却很强。红枣不仅营养非常丰富，而且还能保护肝脏。在平时的养生中，善用红枣，对身体的助益很大哦。
此外，由于红枣含糖量较大不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高，致使病情恶化。不过总的来说,冰糖煮红枣的确是滋补佳品!
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，里面不含任何毒素，可以长期食用。
但是要提醒一下：用枸杞煲汤、泡酒、泡茶是中国民间的一贯传统，确能起到一定的保健功效，但经科学家长期研究表明，枸杞中的一些功能营养成分如枸杞多糖、拘把类胡萝卜素等均难溶于汤、水、酒中，不能被人体充分吸收。所以应该将泡过水的枸杞吃掉效果更佳。
总体上来讲，用大枣枸杞泡水来喝对于身体健康是很有益的，不仅能起到滋补的作用，还能保护身体，当然，再好的东西大家也不能毫无顾忌的吃，也要有一个“度”，过量的喝大枣枸杞泡水也不对，这一点也需要引起大家的注意。
