拥有苗条的身材是每个女性朋友心中的理想。但是在生活中，有些女性朋友即使不多吃都会长胖，这让女性朋友感到很烦恼。因此，不少女性朋友会想花钱买减肥药或是通过节食来进行减肥。这样的减肥方法是会伤害到身体的，不利于健康的。
其实，肥胖的朋友不需太多担心，有一种方法既能够保证吸收足够的营养，又能进行减肥。那就是吃蔬菜。那么，肥胖者应多吃哪些食物？
◆黄瓜
黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比，其所含的营养成分较少。而且，黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
◆白萝卜
萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。
◆韭菜
韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用，从而可排除肠道中过多的养分。
◆冬瓜
冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪，具有较强的通便作用。
◆辣椒
辣椒中含有丰富辣椒素。能促进脂质代谢，并可溶解脂肪，抑制脂肪在体内蓄积。
◆绿豆芽
水分多，食人体内后产生的热量少，更不容易形成脂肪堆积皮下。
◆大豆及大豆制品
含有丰富的不饱和脂防酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。有关专家认为，醋豆里的皂素能排除粘附在血管壁上的一种脂肪，并能减少血液中胆固醇含量。
温馨提示：从上文我们知道，肥胖者应多吃黄瓜、白萝卜、韭菜、冬瓜、辣椒、绿豆芽、大豆等食物。要想减肥，女性朋友一定要以健康为前提，千万不能为了减肥而牺牲了健康。
