冠心病是一种可怕的心脏疾病,其危害性极大,即使治愈也有可能复发,不过研究发现,冠心病患者每天吃3个以上苹果,可以有效预防冠心病的复发;其原理是:常吃苹果能使血中胆固醇下降,而冠心病的治疗关键也正是如此。
苹果使胆固醇下降的机理是:
1.苹果本身不含胆固醇;
2.能促进胆固醇从胆汁中排出;
3.苹果中含有大量果胶,果胶能阻止肠内胆酸的重吸收,使之排出体外,从而减弱了肠肝循环使胆固醇排出增多;
4.苹果能在肠道内分解出乙酸,乙酸有利于胆固醇的代谢。此外,苹果还含有丰富的维生素C、果糖和微量元素镁等,它们均有利于胆固醇的代谢。因此,冠心病人应多吃苹果。
温馨提示:常吃苹果尚能降血压,所以不管是预防冠心病的复发,还是另有原因,每天至少吃一个以上苹果,对身体健康就是极大的帮助。