减酸益甘,养脾气的原则就是养胃。由于春季肝旺,容易克伐脾土,导致脾胃病,而肝之本味为酸味,故应减酸,不能再助长肝气以免过旺,这样可以保护脾气不受克伐。甘味为脾之本,可增强机体防御,抵抗肝气侵犯、增加甘味以增强脾气。脾虚肝乘——多吃健脾益气食物上火症状:身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏痛等。脾气虚弱、肝气过盛,会影响脾的运行功能,都会造成病因。降火食物:在饮食方面应该多吃一些健脾益气的食物,如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物,以健脾理气为主。肝郁气滞——多吃疏肝理气食物上火症状:频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。
肝火旺的时候可以服用龙胆泻肝丸或舒肝散,不能吃容易上火的食物和水果,要多吃清淡的食物,平时多吃菊花、决明子带茶喝,保持心情好。
在中医中,肝火旺称为肝燥火旺,这是因为人体脏气调节出现问题,如果肝火旺的话,对身体有潜在的危害。绿茶、菊花茶、金银花等都是肝火旺盛的食物,在饮食方面可选择黄瓜、番茄、西瓜、新鲜的绿叶蔬菜、橙子、柚子、杏仁、葡萄、苹果、山楂、草莓、绿豆粥等。