三明治在我们生活中并不陌生，是很多上班族早餐的首选。脆培根三明治是我最喜欢的一款。加了一道煎面包的程序，吃起来格外脆口。培根，也是营养丰富，可以补充人体内所需的能量。绝对是赖床小伙伴们的福音。这样好吃又节约时间的早餐到底怎么做呢？下面就让我们一起来了解一下吧！
材料：
白吐司……4片
培根……4片
芝士……2片
生菜……适量
橄榄油……适量
做法：
1、头天晚上，把生菜洗干净晾干水份，装进保鲜袋里扎紧放冰箱冷藏保存。
2、第二天早上开始做三明治：先烧热锅，倒几滴橄榄油，用铲子把它扒拉均匀一点，放上吐司煎到一面金黄时取出，再煎剩下的几片。
3、接下来把四片培根也煎一下，煎到表面起皱，有微微的焦色时就可以了，煎好的培根用吸油纸把多余的油吸吸。
4、开始组装，吐司煎过的一面朝下，接着放上生菜，两片培根，一片芝士，再盖上另一片吐司，煎过的一面朝上，一个三明治就做好的。用剩下的材料把另一个三明治也做好。
tips: 烘焙食谱
** 做三明治的吐司建议选白吐司，它味道朴实，能和任何食材搭配做三明治。
** 煎吐司的时候如果用大一点的不粘锅，一次煎两三片，那就更节约时间了，或者用吐司机烤一下，也能节约很多时间（但烤的不如橄榄油煎的脆哦）。
** 煎吐司也可以用黄油，黄油煎出来的吐司更香一些，只是热量太高，所以我用了更健康一些的橄榄油。
** 煎吐司的时候，火不要大，容易糊掉，转到中小火，时不时的掀起一角看看上色程度，到金黄时就可以出锅了。
** 除了生菜以外，也可以再准备一些番茄，切片，夹进吐司里，就更营养了。
以上就是关于培根三明治的做法大全，想要更健康的MM可以在里面再加个西红柿之类，这样荤素混搭，既可以补充人体内的维生素，又有营养，能够补充人体的能量。在家的你还在等什么呢？
