沙棘的作用很多,它全身的营养价值都很高,尤其是沙棘果实,它含有丰富的生物活性物质和营养物质。但是,沙棘油是一种从沙棘果实中提炼出来的天然油脂。因此,沙棘油的作用也很多。多项研究资料表明,沙棘油对人体各大系统疾病几乎都有预防保健的作用。
一、心脏血管系统疾病预防保健作用
沙棘籽油中富含的双亚不饱和脂肪酸通过脂蛋白进入血管,可溶解血管壁上的脂质、血管壁沉积物、降低血脂、软化血管。以切断心脑血管疾病的源头。
二、防治血管系统疾病的保健作用
沙棘籽油中黄酮等有效成分也能直接清除氧自由基和羟基,对缺血性脑血管病、脑缺血、脑血栓、脑梗塞、脑动脉硬化等作用都有很好的防治和缓解作用。在偏瘫、失语、痴呆等症状方面有较好的康复作用。
三、新陈代谢和免疫系统的作用
沙棘籽油中黄酮等生物活性成分对免疫系统的多个环节具有不同程度的调节作用,可调节甲状腺功能,使甲状腺功能亢进恢复正常。
四、癌症预防保健作用
沙棘籽油中的活性成分5-羟色胺可促进癌细胞的退化,阻断其致癌因素,其原因在于其具有咀嚼癌细胞的吞噬功能,减轻放疗和化疗的毒副作用,促进癌症患者的康复。尤其是对胃癌、食道癌、直肠癌、肝癌等消化系统癌症的疗效显著。
五、预防呼吸系统疾病保健作用
沙棘籽油对呼吸道系统疾病如慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等都有止咳平喘、利肺化痰的作用。
沙棘油主要由其所含不饱和脂肪酸、黄酮、α-生育酚等生命活性物质等营养成分决定的预防各大系统疾病的保健作用。另外,它还含有多种有机酸、氨基酸、维他命等,具有解毒、健脑益智的作用,尤其能促进儿童的智力发育。
