白血病患者饮食应该吃一些新鲜的蔬菜和水果，各种豆类和菌、藻类食物。应该改变单纯以精白米、面做主食的习惯，调配一定比例的粗粮，比如全面面粉、玉米粉等。饮食中增加坚果类的食物，比如核桃、莲子、红枣、葡萄干、花生仁。饮料应该每日服嗜酸乳杆均制备的酸奶，最好用低脂或无脂的酸奶。
多摄入含铁质丰富的食物，白血病的主要症状表现之一就是贫血。因此在药物治疗的同时，鼓励病人经常食用一些富含铁的食物，比如豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。
白血病患者还应该多进食含蛋白质丰富的食物，因为白血病是血细胞发生了病理改变所致的，这类病人机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人，只有补充量多质优的蛋白质，才能维持个组织器官的功能。白血病患者应该选用一些质量好、吸收和消化率高的蛋白质食物，比如豆腐、豆干、豆浆等。
茶叶为防病治病、养生保健的药食佳品，药茶是指含有茶叶或不含茶叶的药物，经过沸水冲泡或煎煮取汁，代茶饮用的一种剂型，为自然疗法中重要的方法。
总而言之，由于患者的类型不同所处的病程不同，以及个体之间的体质差异，临床证候差异也极大。因此在治疗中作为辅助措施的食物疗法，也要因人、因时、因病而异。
