说起食用滋阴补气的食物,很多人都会有通过这种方式来调节自己的身体,尤其是在炎炎夏日,由于烈日的炙烤而导致大量汗液的流出,因此很多人都会出现口干乏力以及疲惫的现象,而此时则是气虚和阴虚所致,因此,食用滋阴补气的食物是很多调理自己气血的人士所选择的方法。
说到这里,就不得不讲一下滋阴补气食物的种类,一般来讲,日常生活中十分常见的补气食物有小米、胡萝卜、马铃薯等,而阴虚者则应该注意减少刺激性食品的食用概率,平时饮食要注意以清淡为主,适当的多吃一些水果蔬菜则十分有效。
生津补气人参茶 人参和麦冬,略为浸泡汤水中1小时,将人参取出切细片后加水4-6杯,放入锅中煮至半杯,略冷,滤去渣,倒入瓶中冷后当茶饮。
●功效:人参补气,麦冬也补气,是适合热燥性者之补气药材。人参主根甘醇,麦冬滋阴生津,两者配合可生津补气。夏日有皮肤化脓者则可以参须10克,瘦猪里脊肉,炖食,每日喝汤吃肉,可即改善。
人参大枣粥 人参6克,大枣5枚,大米60克加水熬成粥。在制作时,大枣应去掉核,以防人在食用时误吞而发生意外,与人参同煮。
●功效:经常食用此粥可补中益气,尤其适合脾胃虚诸症,是很好的药膳。
金沙玉米粥 玉米粒80克,糯米40克,红沙糖40克 (玉米和糯米要用清水浸泡2个小时),加水适量,用大火煮沸后,再用小火煮至软熟,加入糖再煮5分钟即可。
●功效:玉米中含有抗氧化剂等对人体健康有益的成分,所以,此粥对气虚体弱者强身健体有好处。
上文中所提到的几种食物都是根据历年经验及饮食搭配所得出的对于滋阴补气食物的总结,对于气虚阴虚人士来讲,不妨在平时的饮食搭配中多按照上文中所提到的几种食物做法对自己的身体进行调养,如果大家能够按照本文的介绍进行调理,一定会有一个好的身体。