高血压一般能少吃一些咖哩粉,一般并不会影响血压稳定,但要避免一次性吃太多。
咖喱粉是一种调味料,主要是由姜黄、白胡椒、小茴香、桂皮、干姜、花椒、八角等所制作而成,当中含有一定的辛辣成分,在炒菜或者烹饪牛羊肉以及煲汤的时候,可以适当的加入一些咖喱粉,能够起到增进食欲的效果,并且有助于消化。高血压的患者少量的吃一些咖喱粉,并不会造成血管扩张导致血压升高,但若一次性吃太多就有可能会导致交感神经兴奋,从而造成血管扩张引起血压升高,所以高血压的患者要避免一次性吃太多的咖哩粉。
高血压的患者要注意低盐、低脂饮食,并且也要戒烟戒酒。